「牡蠣好きが集う、大人の遊び場」をコンセプトに、
クラシックなブリティッシュパブの空間で、最高の牡蠣とお酒を楽しむ時間を提供します。
ただ食事をするだけでなく、牡蠣の奥深さを知る、
知的で遊び心のある体験をしていただけます。
北は北海道から南は九州まで、「日本中の牡蠣を旅する」かのように、
厳選した牡蠣を産地から直送で仕入れています。
九十九島や佐賀、宮城、岩手、北海道など、
それぞれの「海と大地が育む、日本のテロワール」を感じていただけるよう
常に最高の状態でお届けします。
それぞれの牡蠣の個性を引き立てるペアリングにもこだわっています。
厳選したワインや日本酒、クラフトビールなど、
牡蠣との新たな出会いを楽しめるよう、豊富な種類をご用意しています。
一歩足を踏み入れると、そこは時間旅行をするかのような、
クラシックなブリティッシュパブの空間。
重厚な木材のカウンターやアンティーク調の照明が、
落ち着いた大人の雰囲気を醸し出しています。